منتديات اشهار احلى منتدى
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة
يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا

او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي

ونتشرف بتسجيلك معنا
شكرا
ادارة المنتدى
Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven


منتديات اشهار احلى منتدى

لدعاية و دعم وتطوير احلى منتدى [ فاهلاً بكم معنا يا احلى اعضاء ]
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 حلى الكنافة بالقشطة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
half heart



عدد المساهمات : 8
تاريخ التسجيل : 23/03/2011

مُساهمةموضوع: حلى الكنافة بالقشطة    الأربعاء مارس 23, 2011 8:43 am

لمقادير :
1/2 كيلو
كنافه

كوب سمن سايحه

للقشطه
:

2 كوب حليب
5 ملاعق كبيره
دقيق

كوب قشطه


للقطر
:

1/2 1 كوب سكر
3/4 كوب
ماء

عصير ليمونه
فانيليا


الطريقه
:



تحضير القطر
:

نخلط مكونات القطر كلها في اناء ماعدا الليمون و
الفانيليا

نضع الاناء علي النار الهادئه و نتركه حوالي 10
دقائق

ثم نضيف الليمون و نتركه يغلي قليلا ثم نضيف
الفانيليا

و نبعد القدر عن النار
و نتركه ليبرد تماما

تحضير
القشطه
:



ندوب الدقيق في الحليب علي البارد



ثم نرفعهم في اناء علي النار حتي يسمك الخليط
هكذا


ثم نضيف القشطة

تحضير
الكنافه
:

- تفتت الكنافه و تفرك
جيدا بالسمن السايح

- ندهن صينيه بالسمن

- نضع نصف مقدار الكنافه

- نضغط علي الكنافه الموجوده في الصينيه
جيدا ً

جدا ًباستخدام صينيه اخري اصغر
منها

- نرش مقدار من السمن
السايح


نغطي الكنافه بطبقه القشطه (مع
الابتعاد عن الاطراف
)




نضيف النصف الآخر من الكنافه المفروكه بالسمن

و نضغط عليها مرة اخري
-
نرش مقدار جيد من السمن السايح





ثم نضعها في الفرن حتى
تنضج


ثم تسقى بالقطر






وبالهنا والشفا بس أوعوا تاكلوا صوابعكم
وراها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محمد
مشرف عام على المنتدى
مشرف عام على المنتدى
avatar

عدد المساهمات : 25
تاريخ التسجيل : 18/03/2011
العمر : 20
الموقع : في البيت

مُساهمةموضوع: رد: حلى الكنافة بالقشطة    الخميس أبريل 07, 2011 7:09 am


يسلمووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلى الكنافة بالقشطة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات اشهار احلى منتدى :: °ˆ~¤®§][ الاقسام العامة][§®¤~ˆ° :: || مَـًطِبٌخَ حِوَاًءِ ~ ||-
انتقل الى: